Менеджер зала в ресторане

Описание

Нoвый проeкт в цeнтpe Петербургa рeстoрaн 48/26 - этo paсскaз oб удивитeльнoм и дaлеком севepном крaе c eго трaдициями и гacтронoмичeскими ocобеннocтями, в кoтоpыe мы oтчaянно влюблeны. Очень мнoгo pыбы, олeнины, пирoгов и eлoвогo вaрeнья и всeгда светит cолнцe, дaже в сaмый xoлодный день.

Якутия - родина полюса холода и самого солнечного города России.

Жители Якутии хранят свои традиции и философию, любят людей, природу, свою землю. Бережно относятся к продуктам и
друг другу. Недаром на Севере говорят: «успешно зимовала та семья, где был порядок, соблюдали во всем меру и не жили одним днем».

Обязанности:
• Планирование, организация и контроль работы ресторана
• Планирование и рациональная организация рабочего времени персонала
• Контроль качества обслуживания посетителей ресторана
• Управление персоналом
• Формирование положительного имиджа ресторана

Требования:
• Опыт работы в ресторане премиум-класса
• Знание ПК, iikо
• Умение управлять большим коллективом
• Коммуникабельность, энергичность, ответственность, стрессоустойчивость

Условия:
• График работы: 2/2 дневные смены по 12 часов
• Заработная плата: 40000 р + премии и бонусы
• Оформление по ТК РФ
• Работа в команде профессионалов
• Перспектива карьерного роста

Звонки принимаются с 12.00 до 18.00.

Адрес

Санкт-Петербург, Суворовский проспект, 15

---