Молокосодержащие продукты: переименовать, не дожидаясь перитонита!
БЗМЖ - без заменителей молочного жира - так маркируется настоящее натуральное молоко и его производные.
БЗМЖ - без заменителей молочного жира - так маркируется настоящее натуральное молоко и его производные. Но на соседних полках лежат и продукты, содержащие растительные жиры. Их предлагается переименовать, дабы не вводить потребителя в заблуждение относительно качества товара.
Наши потребители не слишком утруждают себя чтением этикеток. Если продукт лежит на полке, где и остальная молочка, значит, надо брать, значит, полезный. Если на упаковках значится: БЗМЖ — без заменителей молочного жира — так и есть, продукт качественный, хотя бы, относительно. А вот если заменители присутствуют, тут стоит подумать, что для нас важнее: состав или цена.
Более наблюдательные покупатели успели заметить, что с июля этого года в крупных супермаркетах эти виды «молочки» развели по разным полкам. А в магазинах помельче, как минимум, обозначили их соответствующими этикетками. Но и это увидели не все.
Эксперты Технического комитета при Росстандарте считают, что необходимо четко расставить акценты, разграничить эти товары повседневного спроса. Попросту, назвать своими именами: молоко или не молоко!
Если пищевой молокосодержащий товар имеет в составе растительные жиры, то и название у него должно быть соответствующее, например, «напиток» или «гель» и т.д. называя молоком или сметаной продукт, половина жира в котором — растительная, производитель и продавец вводит потребителя в заблуждение, уверены эксперты Минсельхоза и ряда других ведомств.
«Известия» уточняют, что по существующему ныне техрегламенту ЕАЭС подобные сомнительные продукты включены в категорию молочных. Главное, чтобы растительных жиров (в том числе, пальмового и кокосового масла) было не более 50% от общей жировой массы.
Ситуацию надо менять, настаивают и эксперты Росстандарта. Для начала молокосодержащую продукцию следует исключить из техрегламента ЕАЭС. А потом уже продумать, как именно называть то, что разливают и раскладывают в тару с маркировкой ЗМЖ.
.
Автор: Любовь Миронова
Последние новости
Петербуржец завоевал золото на Международной астрономической олимпиаде
В составе сборной России Фото: Правительство Санкт-Петербурга Петербуржец Александр Белоцерковцев в составе сборной России получил золото на 28-й Международной астрономической олимпиаде.
Александр Бельский поздравил энергетиков с праздником
В энергетической сфере трудится полсотни тысяч человек Фото: Роман Пименов / «Петербургский дневник» Председатель Законодательного собрания Санкт-Петербурга Александр Бельский поздравил петербургских энергетиков.
После ремонта откроется центр госуслуг на Невском проспекте – один из старейших МФЦ в Петербурге
Он стал больше и удобнее как для посетителей, так и для сотрудников Фото: t.me/spbprav После ремонта в ближайший понедельник, 23 декабря, откроется центр госуслуг на Невском проспекте, дом 174,
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения