Диетолог раскрыла полезные свойства майонеза
Специалист отметила, что в целом домашняя и производственная рецептуры соуса мало отличаются друг от друга.
Врач-диетолог Екатерина Бурляева рассказал, что майонез в разумных количествах может не только не нанести вред, а быть даже полезным для организма человека. Об этом рассказали в эфире радио Sputnik .
Специалист отметила, что в целом домашняя и производственная рецептуры соуса мало отличаются друг от друга. Может лишь немного отличаться вкус. Но сторонники правильного питания и здорового образа жизни стараются полностью из включить этот соус из своего рациона, и также призывают это сделать и других. Но это заблуждение, что майонез не полезен и опасен.
«При изготовлении майонеза используется растительное масло, которое содержит полиненасыщенные жирные кислоты. Это те питательные вещества, которые в организме человека нормализуют уровень холестерина в крови. И не только нормализуют, а поддерживают определенный баланс между "плохим" и "хорошим" холестерином», — объяснила диетолог.
Майонезом, как и любым другим продуктом, не нужно злоупотреблять ‒ и это главное, что нужно запомнить, уверила специалист.
Автор: Дарья КолашПоследние новости
Уникальная операция спасла жизнь матери и ребенка
Врачи Педиатрического университета провели сложнейшую реконструктивную операцию для беременной женщины.
Открытие восстановленного мозаичного панно в Санкт-Петербурге
Мозаика Ave vitae вновь радует глаз после реставрации.
Проблемы пассажиров на железнодорожном транспорте в Ленинградской области
Жители нескольких городов обратились к прокурору с жалобами на безопасность и доступность транспортных услуг.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку