Эксперты рассказали, какое вино лучше выбрать к новогоднему столу
В преддверии Нового года Роскачество составило рейтинг игристых вин, выпущенных из российского винограда, стоимостью до тысячи рублей за одну бутылку.
Все ближе и ближе новогодние праздники, у многих уже подготовлены подарки и осталось выбрать только, что будет на столе. Роскачество решило составить рейтинг игристых вин, выпущенных из российского винограда, стоимостью до тысячи рублей за одну бутылку. Исследование проходило в рамках «Винного гида России», который создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Всего для дегустационной оценки было закуплено 129 образцов игристого.
В состав дегустационной комиссии вошли ведущие российские и зарубежные эксперты, судьи международного уровня, сомелье – чемпионы России разных лет, президенты региональных ассоциаций сомелье, представители науки, а также шеф-сомелье крупнейших ресторанных домов.
Эксперты оценивали цвет, аромат и вкус напитка. На первом месте рейтинга оказалось полусухое розовое вино «Мысхако», произведенное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Краснодарском крае, оно набрало 83 балла из возможных ста.
Вторую строчку заняло российское шампанское брют белое «Дербентской винодельческой компании», произведенное из винограда сортов Шардоне. И тройку лидеров замыкает Крымское вино от «Золотой балки» – полусладкое белое, произведенное из винограда сортов Мускат белый, Мускат Янтарный.
Лучшим недорогим брютом, произведенным методом Шарма, стало игристое из Дагестана, а также несколько крымских и кубанских вин.
А вот лучшим выдержанным вином, произведенным классическим методом, в категории до тысячи рублей по мнению экспертов является игристое белое вино брют Victor Dravigny компании «Абрау-Дюрсо» 2016 года.
«Я отметил для себя категорию российских игристых вин. Думаю, она достойна особого внимания потребителей», - заключил австрийский эксперт, винодел и этнолог Herbert Schodl (Герберт Щёдль).
Автор: Екатерина БогдановаПоследние новости
Уникальная операция спасла жизнь матери и ребенка
Врачи Педиатрического университета провели сложнейшую реконструктивную операцию для беременной женщины.
Открытие восстановленного мозаичного панно в Санкт-Петербурге
Мозаика Ave vitae вновь радует глаз после реставрации.
Проблемы пассажиров на железнодорожном транспорте в Ленинградской области
Жители нескольких городов обратились к прокурору с жалобами на безопасность и доступность транспортных услуг.
Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований