Петербуржцам рассказали, как избежать отравлений в жару

Если соблюдать эти простые правила, то лето пройдет без пищевых отравлений Фото: pixabay.com Специалисты петербургского управления Роспотребнадзора опубликовали рекомендации о том,

Если соблюдать эти простые правила, то лето пройдет без пищевых отравлений Фото: pixabay.com

Специалисты петербургского управления Роспотребнадзора опубликовали рекомендации о том, как избежать пищевых отравлений в летний период.

Помимо естественного изучения срока годности продуктов и условий их хранения, мытья рук перед едой и тщательной термической обработки мяса, морепродуктов и яиц, специалисты подготовили и ряд других занимательных советов.

Так, фрукты и овощи, которые не будут подвергаться термической обработке перед употреблением, стоит мыть исключительно кипяченой водой, а не водой из-под крана. Стоит также пить исключительно кипяченую и бутилированную воду.

Не стоит в жаркие дни увлекаться изготовлением и употреблением домашних консервов (мясо, птица, рыба, грибы), особенно – не покупать их у других людей.

Также запрещено размораживать продукты при комнатной температуре – для этого продукты стоит класть в холодильник.

Не стоит хранить салаты, блюда из рубленого мяса более суток. Если пища остается на другой день, ее нужно подвергнуть термической обработке. 

Скоропортящиеся продукты и салаты не стоит держать при комнатной температуре более двух часов.

Покупать готовые изделия (пирожки, беляши, чебуреки, котлеты и другое) можно только в таких местах, где подобные продукты находятся в подогреваемых емкостях.

«Соблюдение всех перечисленных рекомендаций поможет вам избежать заболевания острыми кишечными инфекциями. При появлении первых признаков заболевания незамедлительно обращайтесь к врачу», – предупредили специалисты управления.

Мария Шевлягина

Последние новости

В Петербурге частично перекроют ЗСД в ночное время

С 19 на 20 февраля с 23:00 до 6:00 Фото: Олег Золото/«Петербургский дневник» В ближайшие ночи на ЗСД будет временно перекрыто движение на съездах и на основном участке трассы в связи с проведением работ.

Фото: с дома Еремеевой в Петербурге исчез еще один шпиль

Историческая постройка расположена на 5-й линии Васильевского острова Фото: t.me/fuvmap В Петербурге с Дома Еремеевой исчез второй шпиль.

В Пушкине открылось отделение ночного пребывания для бездомных

Оно рассчитано на 20 человек Фото: t.me/spbprav В Пушкине открылось новое отделение ночного пребывания для бездомных.

Частотный преобразователь

Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Мурманске на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *