Роспотребнадзор дал рекомендации, какие сладкие подарки покупать на Новый год

Накануне долгого празднования Нового года сотрудники петербургского управления Роспотребнадзора составили список рекомендаций, на что обратить при выборе сладкого подарка детям. Советы опубликованы на сайте управления.

Чтобы купить качественные, вкусные и безопасные сладости, жителям Петербурга необходимо придерживаться нескольких правил. Сладкий подарок не должен содержать арахис, натуральный кофе, острые специи, алкоголь, консерванты (сорбиновую, бензойную кислоты и их соли), пиросульфит натрия.

«Обратите внимание на наличие потенциальных аллергенов, к которым относятся - ядра абрикосовой косточки, арахис, их использование в питании детей не рекомендуется. Следует отметить, что карамель, в том числе леденцовая, не рекомендована для наполнения детских наборов, так же, как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола», — рассказали в управлении.

В состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад.

На упаковке должна быть указана не только дата производства и срок годности, должны быть приведены показатели пищевой ценности. Помимо этого, на упаковке должна находится пиктограмма в виде рюмки и вилки, обведенная в кружок (это означает, что упаковка предназначена для контакта с едой). Игрушка в сладком наборе должна быть в собственной упаковке.

«Сладкий подарок советуем хранить при температуре 15–17 градусов, иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом», — добавили в Роспотребнадзоре.