В Петербурге 3% продукции мясной продукции не соответствует нормам
Около трех процентов мяса в петербургских магазинах не соответствует нормам по микробиологическим показателям, рассказали специалисты регионального Роспотребнадзора.
По санитарно-химическим показателям нарушений не выявлено.
Около трех процентов мяса в петербургских магазинах не соответствует нормам по микробиологическим показателям, рассказали специалисты регионального Роспотребнадзора.
За шесть месяцев было взято более 2500 проб мяса и мясных продуктов по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим и паразитологическим показателям.
По санитарно-химическим показателям нарушений нет. Как правило, предприятия нарушают условия хранения, не следят за сроками годности мясной продукции, не маркируют её и реализуют с нарушениями технических регламентов.
Петербуржцам напомнили, что мясо является источником белка для организма. В нём содержится много витаминов, аминокислот, жиров, минералов, некоторые из которых ничем нельзя заменить.
Последние новости
Ночные концерты и музыкальные марафоны: необычный формат классики
Как классическая музыка выходит за рамки привычного времени и пространства
Почему серводвигатели выходят из строя: основные причины поломок
Основные причины поломок серводвигателей и как их избежать.
Петербуржцы завершили лыжный поход в Мурманской области в рамках проекта «Великая Победа»
В Лувеньгских Тундрах в районе Кандалакши Фото: пресс-служба администрации Красногвардейского района Петербурга Спортсмены-туристы детско-юношеского центра «Красногвардеец» завершили лыжный поход в Мурманской области.
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они