Диетолог рассказала, кому лучше заменить селедку под шубой на новогоднем столе
Содержащийся в салате майонез также не способствует здоровому образу жизни.
Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, чем может быть опасна селедка под шубой и кому следует воздержаться от употребления популярного блюда в новогодние праздники.
Сочетание продуктов в любимом россиянами салате является не самым полезным для организма. Кроме того, здоровью может нанести вред высокое содержание жиров и углеводов в блюде, предупредила читателей Елена Соломатина. Наибольшую опасность селедка под шубой представляет для людей с повышенным гликемическим индексом.
Как пишет «Вечерняя Москва», термическая обработка, используемая при приготовлении закуски, — большинство ингридиентов необходимо сварить, — приводит к выделению крахмала, негативно влияющего на уровень глюкозы в крови.
Главный ингридиент блюда, селедка, вреден для здоровья гипотоников, так как соль способствует повышению давления.
Напоминаем, ранее gazeta.spb.ru рассказывала , кому следует исключит красную икру из новогоднего меню.
Яна Старовойтова, Gazeta.SPbПоследние новости
Александр Беглов начал свою работу на посту губернатора Петербурга
Губернатор обозначил приоритетные задачи для города на ближайшие пять лет.
Проверка трудового законодательства в Мурманске
Мурманская транспортная прокуратура расследует случай отравления сотрудника рыбопромысловой организации.
Проверка безопасности плавания в Карелии
Транспортная прокуратура расследует инцидент с сухогрузом.
ЦБ: Экономику России из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис
Экономику РФ из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис