Врач Пониматкина рассказала об опасности съеденных немытых ягод

Важно промывать ягоды после покупки в магазине, а также после сбора в огороде.

Важно промывать ягоды после покупки в магазине, а также после сбора в огороде. Все дело в том, что если их не промыть, это может быть опасно для здоровья. Об этом «Газете.Ru» рассказала диетолог, нутрициолог, парафармацевт и нутрикоуч Алла Пониматкина.

В непромытых ягодах могут быть бактерии и паразиты. В результате человек может заразиться гепатитом А, сальмонеллезом, дизентерией, малярией, трипаносомозом, бруцеллезом.

Сами вирусы попадают на ягоды из-за контакта с грязью или нечистой водой, а также через садящихся на них мух.

Если же ягоды промыть, то это снизит риск заражения. Лучше также использовать специальные средства для промывки ягод, сказала эксперт.

Ранее Мойка78 сообщала , почему опасно есть более 300 граммов черешни в день.

Текст: Елена Синица

Источник

Предложить новость