Как выбрать гипоаллергенную смесь для ребенка и каким должен быть состав?
Для родителей детей, склонных к аллергии, поиск правильной детской смеси может стать настоящей головной болью. Педиатры рекомендуют гипоаллергенные смеси на основе козьего молока, так как такие смеси отличаются меньшей аллергенностью. Кроме того, козье молоко усваивается быстрее и легче, содержит большое количество питательных веществ, витаминов и минералов.
Если вы заметили у ребенка признаки аллергии, такие как сыпь, шелушение кожи, нарушения работы кишечника и рвоту, то пищевой дневник может помочь вам выявить продукты-аллергены. Важно также разобраться в составе детской смеси, которую вы выбираете для своего ребенка. Компоненты смеси должны соответствовать потребностям организма малыша в первый год его жизни и способствовать его правильному развитию.
На сайте mamako.ru можно ознакомиться с детскими смесями МАМАКО®, созданными на основе фермерского козьего молока и инновационных компонентов. Эти смеси обещают двойную пользу для здоровья ребенка благодаря своему легкому усваиванию, которое приближает их к свойствам материнского молока.
Хотя все педиатры сходятся во мнении, что лучшее питание для грудничка – материнское молоко, некоторым мамам удаётся кормить малыша грудью не так долго, как им бы хотелось. В этом случае детские смеси могут стать хорошей альтернативой. Однако, перед тем, как выбрать смесь для своего ребенка, лучше обратиться к педиатру и разобраться в ее составе.
Аллергия на еду довольно часто диагностируется у младенцев в первый год жизни. По статистике, этот диагноз ставят 6-10% малышей в этом возрасте. Отмечается, что в основе развития аллергии лежат сложные механизмы иммунной системы. В упрощенной форме это неадекватно сильная реакция иммунитета на вещества-аллергены, которые попадают в организм. Данное состояние может стать причиной различных аллергических заболеваний, таких как атопический дерматит, поражения желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы.
Среди всех пищевых аллергенов, которые выводят у малышей реакцию, первым по значимости является белок коровьего молока. Важно знать, что если у ребенка уже подтверждена аллергия на белок коровьего молока, то не рекомендуется переводить его на смеси на основе козьего молока в качестве альтернативы. Однако смеси на козьем молоке можно рассматривать как продукт выбора, чтобы помочь снизить риск появления аллергии, если у ребенка есть наследственная предрасположенность к ней.
Какие факторы влияют на появление аллергии у ребенка? Существует множество факторов, но выделим основные:
- Дети, у которых есть аллергия наследственно или если в их семье имеются прямые родственники с аллергическими заболеваниями, имеют повышенный риск развития аллергической реакции. Научно доказано, что если аллергия есть у одного из родителей, то риск у ребенка составляет около 30%, если у обоих родителей — около 60%.
- Риск развития аллергии у малышей на искусственном и смешанном вскармливании выше, чем у детей на грудном вскармливании. Поэтому смеси на козьем молоке можно рассматривать как продукт выбора, чтобы снизить риск появления аллергии.
- У детей курящих родителей повышен риск развития аллергической реакции. Поэтому важно соблюдать некурящий режим в при presence беременности и не курить рядом с ребенком после рождения.
Аллергическая реакция у малышей может произойти из-за незрелости пищеварительной системы, что наблюдается абсолютно у всех малышей в первый год жизни. В этот период ЖКТ не выполняет своих функций полностью, поэтому аллергены легко проникают сквозь стенки кишечника в кровь.
Выбор правильной смеси для грудничка является важным вопросом для многих родителей. Если у мамы нет возможности или не хватает молока, то смешанное или искусственное вскармливание является единственным вариантом. Однако, для детей с аллергическими заболеваниями, особенно при наличии других факторов, таких как курение родителей, здесь имеется повышенный риск развития аллергии. В таких случаях очень важно вовремя предотвратить аллергию. Профилактика и лечение аллергии у детей с помощью гипоаллергенных смесей и смесей для профилактики стоит рассмотреть более подробно.
Основой большинства смесей для детского питания является коровье или козье молоко. Однако, молочный белок является главным аллергеном в младенческом возрасте. Поэтому гипоаллергенные смеси для грудничков содержат гидролизованный, или расщепленный, молочный белок. Эта технология позволяет значительно снизить аллергенный потенциал молочного белка. К примеру, частично гидролизованные гипоаллергенные смеси иногда назначают здоровым малышам с профилактической целью. Смеси, полностью расщепленный белок которых содержится в гидролизованном виде, предназначены для лечебной диеты (когда аллергия уже есть). Однако, стоит обратить внимание на горьковатый привкус, который имеют смеси с частично или полностью гидролизованным белком, что не всегда нравится малышам.
Смеси на основе козьего молока также являются хорошей альтернативой, особенно для профилактики аллергии, так как в козьем молоке крайне мало альфа-S1-казеина. Этот белок тяжело переваривается в желудке и обладает выраженным аллергическим действием. В грудном и козьем молоке, почти не содержится альфа-S1-казеина. Смеси на козьем молоке не содержат гидролизованный белок и имеют приятный сливочный вкус, что позволяет малышам употреблять их с удовольствием.
Смеси должны содержать необходимые компоненты, тогда как другие вещества лучше избегать. Среди последних относится пальмовое масло, которое связывается в кишечнике с кальцием, образуя нерастворимые соединения. Это может привести к запорам и нарушению минерализации костей. Поэтому желательно выбирать смеси без пальмового масла, но содержащие молочный жир (в составе должно быть цельное необезжиренное молоко). Молочный жир козьего молока является естественным и лучшим источником натуральной пальмитиновой кислоты, которая помогает усваиваться кальцию и фосфору, не создавая нерастворимых соединений. Кроме того, фосфолипиды жировых глобул козьего молока играют важную роль в развитии клеток головного мозга, что полезно для малышей в период их активного роста и развития.
Олигосахариды грудного молока и сочетание пре- и пробиотиков являются другими полезными компонентами молочных смесей. Они играют важную роль в формировании здоровой микрофлоры кишечника у ребенка.
Лучшим питанием для малыша всегда будет материнское молоко, так как в нем содержатся вещества, способствующие укреплению иммунитета ребенка. Но в случаях, когда молока у мамы не хватает или его нет вовсе, гипоаллергенные смеси и смеси для профилактики аллергии станут идеальным выбором. Консультация с педиатром поможет выбрать наилучший вариант для вашего малыша.
ОГМ — это современный пребиотик, настоящий подарок природы для новорожденных. Они являются третьим по уровню содержания компонентом материнского молока (после лактозы и жиров) и необходимы для обеспечения растущего организма малыша всем необходимым. Ученые доказывают, что олигосахариды грудного молока важны для формирования иммунитета ребенка, предотвращения аллергии и обеспечения комфортного пищеварения.
Поэтому обычно в детские смеси добавляют пребиотики, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды (GOS/FOS, ГОС/ФОС). Однако, с развитием технологий ученым удалось воссоздать основной и наиболее функциональный олигосахарид грудного молока — 2'-фукозилактозу (2'-FL), который синтезируется в лабораторных условиях.
Только несколько производителей детских смесей добавляют 2'-FL в свои формулы, потому что его синтез — сложный и дорогостоящий процесс. Однако исследования показывают, что малыши, которые получали смеси с 2'-FL лучше росли и набирали вес, реже болели простудными заболеваниями и пищевыми расстройствами.
Главная функция ОГМ — пребиотическая. Они служат источником питания для здоровой кишечной флоры и способствуют ее росту, обеспечивая комфортное пищеварение. Более того, олигосахариды грудного молока выполняют защитную функцию: не позволяют вредным бактериям и вирусам прикрепляться к стенкам кишечника и помогают клеткам иммунной системы укреплять общий иммунитет малыша, что делает смеси с ОГМ еще более важными для здоровья малыша.
Исследования показали, что микробиота кишечника играет важную роль не только в комфортном пищеварении, но также в иммунитете организма и профилактике аллергии. Если этот баланс нарушается и количество вредных бактерий превышает полезные, то снижается количество защитных антител и клеток иммунной системы, а также усиливаются воспалительные реакции. Поэтому очень важно поддерживать здоровую микробиоту в кишечнике.
Грудное молоко содержит пребиотики, которые способствуют формированию полезной микрофлоры в кишечнике ребенка. Они являются субстратом для бифидо- и лактобактерий, которые являются полезными бактериями в кишечнике. В современных детских смесях добавляют пребиотики и пробиотические комплексы, которые подавляют рост патогенной микрофлоры и заселяют кишечник полезными бактериями. Такое сочетание пре- и пробиотиков более эффективно в поддержании здоровой микрофлоры, чем их использование по отдельности.
Для грудничков, которые находятся на искусственном или смешанном вскармливании и находятся в группе риска по развитию аллергии, врачи рекомендуют смеси на основе козьего молока. Смеси без пальмового масла, содержащие пребиотики, пробиотики и олигосахариды, могут являться отличным выбором для младенцев с риском развития аллергии. Смеси, содержащие в себе олигосахариды, пре- и пробиотики в сочетании, показывают лучший результат в укреплении иммунитета и нормализации пищеварения.
Детская смесь, приготовленная на основе козьего молока, может оказаться более полезной именно для малышей. И это не случайно, ведь козье молоко обладает высоким содержанием белков, которые близки к составу и структуре белков грудного молока. Это позволяет детским смесям на основе козьего молока вызывать реже аллергические реакции у новорожденных, а также облегчает их процесс переваривания. Кроме того, микро- и макроэлементы, содержащиеся в таких смесях, лучше усваиваются организмом.
Марка детских смесей МАМАКО® Premium с 2'-FL включает в свой состав фосфолипиды жировых глобул именно козьего молока, которые необходимы для полноценного развития мозга ребенка.
В состав смесей также входят олигосахариды-аналоги, содержащиеся в грудном молоке. Они оказывают полезное пребиотическое и противовоспалительное действие, укрепляют функциональность кишечника и улучшают общий иммунитет малышей. Особенно важно отметить, что благодаря наличию 2'-FL в составе детских смесей на основе козьего молока снижается риск возникновения различных желудочно-кишечных и лор-инфекций, а также риски пищевых аллергических реакций и иммунологических проблем в более старшем возрасте.
Детские смеси МАМАКО® Premium с 2'-FL олигосахаридами также содержат пребиотики GOS в сочетании с пробиотиками, бифидобактериями B. LACTIS, которые помогают нормализовать работу ЖКТ новорожденных. Кроме того, отсутствие пальмового масла в смесях способствует формированию мягких стулов, что является важнейшим фактором здорового развития малыша, который купирование рисков стула твердой консистенции.
Фото: freepik.com